怎么开两个摄像头?

老实说没有很明白你的问题,不过大概了解你的意思,一个简单的方式,你通过web实现另一个摄像头的mjpeg监视,还是能达到比较好的帧率的。

这个问答对解决你的问题有帮助。
https://stackoverflow.com/questions/19346775/rendering-mjpeg-stream-in-html5